Bio Kräuterwürzen

CHIRON-Kräuterwürzen sind eigentlich "frische Kräutersalze". Durch die erntefrische und schonende Verarbeitung der vielfältigen Kräuter sind sie sehr authentisch und aromatisch im Geschmack. Sie bestehen aus einem hohen Anteil an frischen Kräutern (rund 50%), eingelegt in kaltgepresstem Rapsöl und unserem naturbelassenen Steinsalz. Besser kann F...

CHIRON-Kräuterwürzen sind eigentlich "frische Kräutersalze". Durch die erntefrische und schonende Verarbeitung der vielfältigen Kräuter sind sie sehr authentisch und aromatisch im Geschmack. Sie bestehen aus einem hohen Anteil an frischen Kräutern (rund 50%), eingelegt in kaltgepresstem Rapsöl und unserem naturbelassenen Steinsalz. Besser kann Frische nicht konserviert werden!
Und dabei so praktisch: auch nach dem Öffnen über viele Monate im Kühlschrank haltbar. So hat man praktisch immer "frische Kräuter" im Haus... Überwiegend angebaut und verarbeitet in der Bodenseeregion.

Wir haben ganz eigene Geschmacksrichtungen durch die unterschiedliche Gewichtung und Auswahl an Kräutern entwickelt, die durch ihren runden, fülligen Geschmack überzeugen: Die Mediterrane Kräuterwürze ist eine ausgewogene Mischung der Mittelmeerkräuter Rosmarin, Oregano, Thymian und Salbei, während bei der Toskana Kräuterwürze das Basilikum überwiegt und mit etwas Oregano, Thymian und Rosmarin unterstrichen wird. So ragt bei der Italienischen Kräuterwürze das Oregano hervor, wiederum begleitet von Basilikum, Thymian und Rosmarin. Die Heimische Kräuterwürze stellt ebenfalls eine recht ausgewogene und zugleich intensive Mischung an Liebstöckel, Petersilie, Schnittlauch und Sauerampfer dar. Bei der Bayrischen Kräuterwürze ist der Liebstöckel betont, kombiniert mit Petersilie und Schnittlauch, während die Nordische Kräuterwürze eine Spezialität aus Dill, Kerbel und Schnittlauch mit der Betonung auf Dill ist. Eine Besonderheit stellt sicherlich auch unsere Wildkräuterwürze dar: Frische Kräuter in freier Natur gesammelt, wobei hier u.a. auch der Bärlauch geschmacksgebend wirkt. Eine feine und milde Mischung haben wir für die Garten Kräuterwürze gefunden, wo die Petersilie mit dem Kerbel und etwas Schnittlauch für eine angenehme Leichtigkeit sorgt. Die Petersilie Würze, das heimische Basiskraut, rundet unser Sortiment der Kräuterwürzen in reiner Form ab.

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